TENTEMPIÉS // TIEMPO: 3 min // DIFICULTAD: Muy fácil
Requesón fresco con nueces del país y gota de miel cruda
Proteína de suero natural de asimilación rápida, textura esponjosa y el aroma floral de la miel sin excesos de azúcar.
Ingredientes necesarios
- 100 g de requesón artesanal o ricotta de calidad
- 4 medias nueces peladas
- Media cucharadita de miel cruda de flores o romero
Preparación paso a paso
- Sirve el requesón en un platillo hondo.
- Parte las nueces con los dedos sobre la superficie.
- Deja caer un hilo muy fino de miel cruda desde la punta de una cuchara.
Sugerencia de presentación & maridaje
Un postre o tentempié rústico y saciante.